Eine Publikation des Dr. Harnisch Verlags

    • de
      • en
  • Anzeigen
  • Endress Leader
  • Anzeigen

    bb guide – Beverage & Brewing

    Der bb guide – Beverage & Brewing ist das internationale, zweisprachige Nachschlagewerk für die Brau- und Getränkeindustrie.

    Weitere Infos zum Magazin

    Diese Fachzeitschrift wird als E-Paper mit interaktiven Inhalten angeboten.

    Zur aktuellen Ausgabe
    Endress+Hauser

    High-Tech-Brauerei

    Wenn weltweit Bier, Softdrinks, Spirituosen oder Milch produziert wird, stehen die Chancen gut, dass sie in einem Krones Werk hergestellt werden: Der deutsche Systemlieferant stattet Getränkehersteller und Abfüller sowie Lebensmittelhersteller auf der ganzen Welt sowohl mit einzelnen Maschinen als auch mit kompletten Produktionsanlagen aus.

    Anzeigen

    Im bayerischen Freising hat Krones nun eine hochmoderne Forschungsbrauerei eröffnet, um die Prozesse speziell für Kunden aus der Brauindustrie zu optimieren. Das Steinecker Brew Center setzt insbesondere auf die Messtechnik von Endress+Hauser. „Bei der Ausstattung unserer Pilotanlage war es uns wichtig, einen starken Partner an unserer Seite zu haben, mit dem wir eine langfristige, enge und exzellente Beziehung haben“, sagt Dr. Konrad Müller-Auffermann, Leiter der Brauerei-Produktentwicklung bei Krones. „Mit Endress+Hauser haben wir uns für einen Partner entschieden, der neben einem umfassenden Produktkatalog und einem ausgezeichneten Ruf auch über einen beispiellosen Support verfügt.“ In der Forschungsbrauerei spielt eine zuverlässige und präzise Messtechnik eine entscheidende Rolle. Die Hightech-Anlage ist vollständig digital vernetzt und liefert Informationen in Echtzeit. Technische Lösungen für jeden Prozessschritt, von der Verarbeitung der Rohstoffe über das Kochen der Würze bis hin zur Reinigung der Anlage, können im Steinecker Brew Center getestet werden. Hier kann Krones gemeinsam mit dem Kunden Rezepturen entwickeln, Tests durchführen und neue Technologien unter realen Bedingungen ausprobieren. Schulungen z.B. im Bereich der Automatisierungstechnik runden das Angebot ab.

    Für weitere Informationen besuchen Sie bitte www.endress.com

    Diese Magazine könnten Sie auch interessieren:

    Copyright 2020 by Dr. Harnisch Verlag