Fachbereiche:

Zutaten, Rohstoffe, Herstellung, Verfahrenstechnik, Abfüllung, Verpackung, Logistik, Marketing, Events

Leserschaft:

Management der Getränkeindustrie in 179 Ländern, Betriebsleiter, Produktentwickler, F+E, Verfahrensingenieure, Braumeister, Qualitätskontrolle, Bibliotheken

2022:

26. Jahrgang, 4 Ausgaben

Erscheinungstermin:

März, Juni, September, November

Auflage:

11.800 Exemplare

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