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    Magazine for Ingredients, Production and Packaging of Food is the specialist publication for executives in German-speaking countries, as well as in some Eastern European countries.

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    Latest issue
    Drei Tage „Source, learn, connect“

    Fi Europe & Ni

    Der Countdown läuft: Am 3. Dezember startet die Fi Europe & Ni

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  • In 21 Tagen öffnet die Fi Europe & Ni in Paris zum 33. Mal ihre Tore. Neben den Neuheiten der rund 1.700 Aussteller bietet ein frei zugängliches Vortragsprogramm zielgerichtete Informationen zu neuen Inhaltsstoffen, Technologien sowie den Herausforderungen und Trends der Branche. Für Registrierungen bis zum 25. November gilt ein Sonderpreis.

    Die diesjährige Fi Europe & Ni vereint erneut die Welt der Ingredients auf mehr als 80.000 m2: Veranstalter Fi Global erwartet 27.000+ Besucher in den Hallen 6 und 7 des Parc des Expositions Paris Nord Villepinte. Die Messekonzeption ermöglicht dem Fachpublikum auch in diesem Jahr, schnell den richtigen Businesspartner zu finden, zu netzwerken und sich weiterzubilden.

    Source – für jede Anforderung der passende Inhaltsstoff

    16 Länderpavillons von Belgien bis zu den USA sowie etliche Themenpavillons wie „Natural Ingredients”, „Expo FoodTec”, „Free From”, „Organic”, „New Exhibitors” sind die ideale Ausgangsbasis, um gezielt die richtigen Ansprechpartner und Aussteller im gewünschten Bereich zu finden. Neu in diesem Jahr ist die Startup Lounge: Dort präsentieren all jene Unternehmen, die für die Startup Innovation Challenge nominiert sind, ihre wegweisenden Ideen und Produkte potenziellen neuen Partnern und Kunden.

    Learn – umfangreiche kostenfreie Weiterbildung

    Im Industry Insights Theatre erwartet das Fachpublikum am Dienstag, 3. Dezember, ein kostenfreies Regulatory Spotlight, das neue Vorschriften und Änderungen bei der Lebensmittelsicherheit beleuchtet. Am Mittwoch, 4. Dezember, informieren die Experten des Organic Spotlight über die Marktlage für biologische Produkte, regulatorische Besonderheiten, Marketingstrategien und Verbrauchertrends. Im ebenfalls frei zugänglichen Supplier Solutions Theatre stellen Unternehmen aller Kategorien halbstündlich ihre Lösungen vor – von pflanzlichen Präbiotika für das Mikrobiom bis zu Zutaten für Produktkonzepte rund um gesundes Altern. Der Expo FoodTec Hub widmet sich neuen Technologien in den Bereichen Lebensmittelverarbeitung, Rückverfolgbarkeit und Sicherheit.

    Connect – netzwerken und informieren

    Mit den beiden Frühstücksangeboten Women’s Networking Breakfast am 4. Dezember und dem Food Evolution Breakfast am 5. Dezember hat Fi Global zwei Events etabliert, die Podiumsdiskussionen zu aktuellen Themen bestens mit Networking verbinden lassen. Zu beiden Veranstaltungen ist eine Voranmeldung nötig. Zusätzlich ermöglichen tägliche Innovation Tours in weniger als einer Stunde die zentralen Aussteller zu den wichtigsten Branchentrends kennenzulernen, beispielsweise Clean Label, „Healthy and Functional Innovations“, „Innovations in Beverages“ oder „Plant-based Innovations“.

    Fi Europe & Ni Brand Director Julien Bonvallet: „In den 33 Jahren ihres Bestehens hat sich die Fi Europe & Ni zum internationalen Dreh- und Angelpunkt der Ingredients-Industrie gemausert, zu einem Ort, an dem die Trends und Ideen von morgen geboren werden. Längst sind nicht nur Vertreter aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie auf unserer Messe zuhause, sondern auch Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Produkten. Dass die Fi Europe & Ni ab dem kommenden Jahr jährlich und parallel zur Hi Europe stattfinden wird, ist eine Antwort auf den immer weiter wachsenden Trend zu gesunder Ernährung und kürzere Innovationszyklen.“

    Infos und Tickets: www.figlobal.com/fieurope/

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