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Vitalstoffe

Das Magazin für Mikronährstoffe und deren Wirkungen

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Aurore Berthereau

Probiotika – Ein wertvoller Verbündeter für das Wohlbefinden

Probiotika

Der Markt für Probiotika verzeichnet ein exponentielles Wachstum, was auf ein verstärktes Bewusstsein der Verbraucher für die Bedeutung der Darmgesundheit und deren Auswirkungen auf das allgemeine Wohlbefinden zurückzuführen ist. Probiotika, diese nützlichen lebenden Mikroorganismen, werden zunehmend in einer breiten Palette von Produkten eingesetzt, von Nahrungsergänzungsmitteln über fermentierte Milchprodukte bis hin zu funktionellen Getränken, Babynahrung und sogar Kosmetika. Dieser Trend lässt sich durch das wachsende Interesse an präventiver Ernährung und dem Wunsch nach einem gesünderen Lebensstil erklären.

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  • Wissenschaftliche Fortschritte und Forschungen zum Darmmikrobiom haben zudem die Glaubwürdigkeit von Probiotika als Gesundheitsförderer gestärkt. Die Verbraucher, die immer besser informiert sind, suchen nach natürlichen Lösungen, um ihre Verdauung zu verbessern, ihr Immunsystem zu stärken und sogar ihre geistige Gesundheit zu fördern.

     

    Definition von Probiotika und deren Nutzen

    Probiotika sind lebende Mikroorganismen, hauptsächlich Bakterien und Hefen, die, wenn sie in ausreichender Menge aufgenommen werden, der Gesundheit des Wirts zugutekommen. Diese Mikroorganismen kommen natürlich in fermentierten Lebensmitteln wie Joghurt, Kefir und fermentiertem Gemüse vor.

    Wirkungsmechanismen:

    Probiotika entfalten ihre positiven Wirkungen durch verschiedene Mechanismen, darunter:

    • Konkurrenz mit Krankheitserregern: Probiotika besiedeln den Darm und nehmen Raum und Ressourcen in Anspruch, wodurch die Fähigkeit von Krankheitserregern, sich anzusiedeln und zu vermehren, eingeschränkt wird. Produktion antimikrobieller Metaboliten: Einige Probiotika produzieren Substanzen wie organische Säuren, Wasserstoffperoxid und Bakteriozine, die das Wachstum schädlicher Bakterien hemmen.
    • Modulation des Immunsystems: Probiotika interagieren mit den Immunzellen im Darm, fördern die Produktion von entzündungshemmenden Zytokinen und stärken die Immunantwort, wodurch Entzündungen und Infektionen reduziert werden können.
    • Stärkung der Darmbarriere: Probiotika tragen zur Verstärkung der Darmbarriere bei, indem sie die Produktion von Muzin anregen und die Integrität der engen Verbindungen zwischen den Darmzellen erhöhen, wodurch die Darmdurchlässigkeit verringert wird.
    • Einfluss auf das Darmmikrobiom: Durch die Förderung des Wachstums nützlicher Bakterien tragen Probiotika dazu bei, ein gesundes Gleichgewicht des Darmmikrobioms zu erhalten, das für die Verdauung, die Nährstoffaufnahme und den Schutz vor Krankheiten von entscheidender Bedeutung ist.

     

    Vidya Europe bringt eine Probiotika-Produktreihe auf den Markt

    Vidya Europe bringt eine umfassende Palette von Probiotika auf den Markt, die die Bedürfnisse verschiedener Gesundheitssegmente abdeckt. Die Herstellung dieser Produktreihe erfolgt in der Vidya Herbs-Fabrik in Hassan, Indien. Diese Fabrik ist speziell für die Fertigung von Probiotika vorgesehen und gewährleistet so eine optimale Qualität. Das Sortiment von Vidya Europe umfasst mehrere Arten von Probiotika: sporenbildende Stämme, nicht-sporenbildende Stämme sowie Probiotika der nächsten Generation, die innovative Lösungen zur Verbesserung der allgemeinen Gesundheit der Verbraucher bieten.

     

    Innovative Lösungen für die allgemeine Gesundheit

    Die Probiotika-Produktreihe von Vidya Europe bietet gezielte Lösungen für verschiedene Gesundheitsbereiche:

    • Dermatologische Gesundheit: Innovative Lösungen zur Bekämpfung der Hautalterung und der lichtbedingten Hautalterung.
    • Verdauungswohlbefinden: Gezielte Behandlung von Beschwerden wie dem Reizdarmsyndrom (IBS) und Blähungen zur Verbesserung der Darmgesundheit.
    • Herzgesundheit: Natürliche Mittel zur Kontrolle von Cholesterin und Blutzucker.
    • Nährstoffaufnahme: Verbesserung der Bioverfügbarkeit wichtiger Nährstoffe für eine optimale Gesundheit.
    • Mentales Wohlbefinden: Einfluss auf die Darm-Hirn-Achse zur Verbesserung der kognitiven und emotionalen Funktionen.
    • Formulierung: Eine Herausforderung an Fachwissen und Innovation

    Die Formulierung von Probiotika-Produkten erfordert umfangreiches Fachwissen, da das Verhalten der Stämme und deren gesundheitliche Vorteile selbst innerhalb einer Art variieren können. Bei Vidya Herbs widmet sich ein Forschungs- und Innovationszentrum speziell der Formulierung von Probiotika-Produkten. Dieses Zentrum entwickelt innovative Lösungen für das Mischen und Einkapseln von Probiotika, um eine optimale Stabilität und Wirksamkeit der Produkte zu gewährleisten. Diese Forschung ist entscheidend, um die besten Stämme auszuwählen, die Dosierungen anzupassen und die Herstellungsprozesse zu optimieren, damit die Lebensfähigkeit
    der Probiotika während der gesamten Haltbarkeitsdauer des Produkts erhalten bleibt.

    Die Lieferanten der Stämme müssen umfassende Stabilitätstests durchführen, um den Formulierern die Wahl einer geeigneten Dosierung zu ermöglichen und die Lebensfähigkeit der Probiotika während der gesamten Lebensdauer des Produkts zu gewährleisten. Die Expertise von Vidya Herbs in Forschung und Innovation verstärkt somit die Effizienz jeder Phase der Formulierung.

     

    Schlussfolgerung

    Abschließend lässt sich sagen, dass Probiotika ein wertvolles Gut für die Gesundheit darstellen, da sie eine Vielzahl von Vorteilen bieten, von der Verbesserung der Verdauungsgesundheit bis hin zur Modulation des Immunsystems und der Unterstützung der geistigen und dermatologischen Gesundheit. Ihre wesentliche Rolle bei der Aufrechterhaltung eines ausgewogenen Darmmikrobioms unterstreicht ihre zunehmende Bedeutung
    im Bereich Gesundheit und Wohlbefinden.

    Die Probiotika-Produktreihe von Vidya Europe zeichnet sich durch Innovation und außergewöhnliche Qualität aus. Sie wurde entwickelt, um den unterschiedlichen Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden und findet Anwendung sowohl in Nahrungsergänzungsmitteln als auch in der Lebensmittelindustrie, der Kosmetik und der Tierernährung. Dank unserer Expertise in Forschung und Formulierung garantieren wir, dass jedes Produkt greifbare und nachhaltige Vorteile bietet.

     

    Autorin:
    Aurore Berthereau
    Leiterin Neue Projekte Vidya Europe

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