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    ist das internationale Fachmagazin für Führungskräfte der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie.

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    Fachbereiche:

    Zutaten, Rohstoffe, Inhaltsstoffe, Verfahrenstechnik, Messgeräte, Waagen, Verpackungs- und Abfüllmaschinen, Packmittel, Buchbesprechungen

    Leserschaft:

    Management der Nahrungsmittelindustrie, Betriebsleiter, Verfahrensingenieure, Produktentwickler, F+E, Qualitätskontrolle, Lebensmitteltechnologen, Bibliotheken

    2019:

    33. Jahrgang, 6 Ausgaben

    Erscheinungstermin:

    Februar, April, Juni, August, Oktober, Dezember

    Auflage:

    17.700 Exemplare

    Preise:

    Inland: € 84 + MwSt.
    (Abonnement € 72 + Versandkosten € 12)

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